香港味道2
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《香港味道2:街头巷尾民间滋味》由香港作家欧阳应霁创作,2008年1月生活·读书·新知三联书店出版,是一部以本土视角记录香港市井饮食文化的著作。该书基于作者多年饮食体验,结合城市历史背景,系统梳理街头巷尾的民间美食生态。全书围绕奶茶、蛋挞、车仔面等近百种代表性食物展开,通过食物制作技艺、市民生活场景及文化界人士的口述故事,串联香港社会的味觉记忆与时代变迁。书中以菜名为脉络划分章节,在呈现饮食指南实用性的同时,融入个人体验与群体记忆,折射香港市民生活史及其蕴含的务实、包容的城市精神内核。
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