鱖
魚
23
左右
QODW
笔顺
书写要领
含义解释
名桂花鱼、鯚花鱼。鱼纲鮨科。体侧扁，背隆起，青黄色，腹部灰白色，全身有不规则黑色斑点。大口，细鳞。生活在淡水中，是我国的特产，肉味鲜美。
古文寓意：
西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。
——唐·张志和·《《渔歌》》
江湖秋老鳜鲈熟，归奉甘旨诚其宜。
——宋·梅尧臣·《《醉中留别永叔子履》诗》
鳜生江湖中，扁形阔腹，大口细鳞，有黑斑采斑，色明者雄，稍晦者雌，皆有鳍鬣刺人。厚皮紧肉，肉中无细刺。有肚能嚼，亦啖小鱼。夏月居石穴，冬月偎泥罧，鱼之沉下者也。小者味佳，至三五斤者不美。
——明·李时珍·《《本草纲目·鳞三·鳜鱼》》
鳜，可食，巨口细鳞，背鳍有刺甚硬，色青微黄，有黑斑，腹淡白。亦名罽鱼。
——清末民初·徐珂·《《清稗类钞·动物·鳜》》
鳜鱼即桂鱼，以满身桂花斑点，又名桂花鱼。
——·吴趋·《《姑苏野史·松鹤楼菜馆》》
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