鱼鳔白

yú biào bái

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含义解释

即鱼鳔。因色白，故名。参见“鱼鳔”。

这道菜肴的精髓在于精选的鱼鳔白。

古文寓意：

又方书，鱼鳔白为丸，可以种子。

——清·屈大均·《《广东新语·鳞语·鳝》》

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