鲜味

xiān wèi

鲜味是什么意思的图片

含义解释

指新鲜的鱼肉菜肴。

妈妈精心烹制出了一桌鲜味，全家人吃得津津有味。

古文寓意：

你出门去寻些时新的果品，各色的鲜味来，等我宽心的吃几杯儿。

——元·李文蔚·《《燕青博鱼》第二折》

鲜美的滋味。

清晨采摘的草莓，带着自然的露水和鲜味，让人回味无穷。

古文寓意：

烹煮不能过久，以熟嫩为度，且应收汤，以保存鸡的鲜味。

——近现代·石三友·《《金陵野史·曲园的“东安鸡”》》

蛏子和其他蛤类一样，不能烧得过熟，否则，即失去水份，鲜味消灭，不吃也罢。

——当代·周启范·《《宁波的海鲜·蛏子》》

相关词语

诚信檮杌酏剂璀璨荫蔽疯魔鄙薄冤孽狭隘襁褓遨逰

组词

问AI百科

百科AI智能，探索更多与"鲜味"相关的知识

随便看看

高式鲁鱼陶阴鳞凑髢髢鯨波鳖封鬻工魏后魂颠梦倒鬻弹