鶴岡
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鹤冈市是日本山形县下辖市，位于本州北部庄内平原南部，地理坐标约为经度139.82969、纬度38.73031，面积234.8平方公里，人口约10万。其历史可追溯到400多年前的日本江户时代，原为城下町，1889年设立鹤冈町，1924年升格为市。十九世纪末以绸缎产量居全国首位，现存日本最大规模养蚕作坊群“松冈开垦场”，精练工序仍保留在明治时期工厂进行，现仍维持小规模生产并远销海外。1955年合并黄金村、汤田川村等周边村落，1963年并入大山町。农机具制造、木制家具生产和酿造业构成城市重要产业，周边地区盛产水稻。美食和农业传统在该地区逐步发展，多样的地理环境带来了包括山野菜、蘑菇、水稻、竹笋、毛豆...
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