黄蒸
含义解释
发酵剂的一种。以米、麦制成。
自从学会了用黄蒸发酵面团，我做的面包口感大不一样，朋友们都说好吃。
古文寓意：
黄蒸，磨小麦粉拌水和成饼，麻叶裹，待上黄衣，取晒。
——明·李时珍、苏恭·《《本草纲目·谷四·黄蒸》〔集解〕》
作黄蒸法：六七月中，䑔生小麦，细磨之。
——北魏·贾思勰·《《齐民要术·黄衣黄蒸及糱》》
北方用黍或小米制的馒头或饼之类的干粮。
我店不卖面，要卖稠饭黄蒸和米汤。
古文寓意：
安发老婆给他拿了两个黄蒸，他丢到麻袋里。
——现代·赵树理·《《邪不压正》》
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