Food+&+Function
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食品（food）指可供人类食用或饮用的物质，包括加工品、半成品及未加工品，具有营养性和功能性，排除药用及烟草类物质。2023年我国规模以上食品工业企业实现营业收入9.0万亿元，同比增长2.5%，涵盖农副食品加工、食品制造及酒饮料精制茶制造三大类。根据《食品工业基本术语》，食品分类以化学元素构成为准，含氮、硫、磷者为酸性食品，含钠、钾、钙、镁者为碱性食品。全国畜牧总站推进'饲用豆粕减量替代三年行动'，构建低蛋白高品质饲料标准体系；烟台经海海洋渔业公司布设8座亚洲最大深海智能网箱，年供近万吨深远海商品鱼。江苏润果农业建成1.8万亩数字化水稻基地，实现全程可追溯；张家港粮企研发'低温粮仓智能制冷系统...
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食品（food）指可供人类食用或饮用的物质，包括加工品、半成品及未加工品，具有营养性和功能性，排除药用及烟草类物质。2023年我国规模以上食品工业企业实现营业收入9.0万亿元，同比增长2.5%，涵盖农副食品加工、食品制造及酒饮料精制茶制造三大类。根据《食品工业基本术语》，食品分类以化学元素构成为准，含氮、硫、磷者为酸性食品，含钠、钾、钙、镁者为碱性食品。全国畜牧总站推进'饲用豆粕减量替代三年行动'，构建低蛋白高品质饲料标准体系；烟台经海海洋渔业公司布设8座亚洲最大深海智能网箱，年供近万吨深远海商品鱼。江苏润果农业建成1.8万亩数字化水稻基地，实现全程可追溯；张家港粮企研发'低温粮仓智能制冷系统...
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